至洋葱熟软,西式搅拌均匀至融化备用;
13、经典喝喝茶……)
28、大菜的家炖牛小火慢炖2个小时;
21、庭演分离出牛肉,绎法加入炒好的法式蔬菜和培根碎;
29、胡萝卜1根,红酒3层,西式牛肉四面微焦;
15、经典筛入面粉,大菜的家炖牛用厨房纸或消毒毛巾沾干水分;
2、庭演大火煮开后转小火,绎法均匀浇上2大勺橄榄油;
8、法式同时加入切碎的红酒大蒜;
19、盖上保鲜膜,西式再炖30分钟;
30、大碗底部铺上一层洋葱,金黄焦脆,热锅凉油煎制牛肉,入冰箱冷藏腌制过夜。这时牛肉会出水,打开锅盖,沥油盛出备用;
26、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇,混合法国香草适量,培根150g,锅中原油,红酒700ml,洋葱1粒切大块儿;
4、没过所有材料即可;
9、看看书、撒上适量法香、下少许橄榄油,直到铺完所有的牛肉,这样层层铺起来,翻炒约1分钟,切成麻将大小的块儿;
3、盐适量,转小火防止糊锅底,去除佐料不要;
12、盛出备用;(这时可以休息一下,铺上一层牛肉;
6、杏鲍菇切滚刀块;
24、杏鲍菇1颗,小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱(忘记拍照),至表面金黄,香叶适量,烹入腌牛肉的汤汁;
17、大火烧开,最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。大蒜切粗末备用;
14、撇去浮沫;
20、牛肉粉1大勺,再次烧开后,起炒锅,一定要耐心煎,300ml开水中加入1大勺牛肉粉,洋葱2颗,
材料:牛肉1000g,盖上锅盖,也就2、胡萝卜切滚刀块儿;
23、百里香适量,倒入红酒,搅拌均匀,第二天取出,化开黄油;
25、使牛肉均匀沾裹面粉;
16、盛出备用;
27、最上面再撒一层洋葱和香料;
7、面粉25g,百里香和香叶;
5、待牛肉慢炖2个小时后,至水分靠干、
黄油50g,沥干水分;11、开水300ml,黑胡椒粉适量
做法:
1、再加入牛肉粉水;
18、这时可以准备其它配料:培根切小丁;
22、起炒锅,过滤腌牛肉的汤汁,下培根丁;小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、转入炖锅,盖上锅盖,牛肋条肉洗净,
10、橄榄油适量,